북한말 퀴즈
‘훈제’의 북한말은?
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가마에 찌는 느낌?
내굴찜?
마능루?
어감이 훈제랑 어울리는 것 같아서..
내굴찜?
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북한말 ‘내굴찜’은
고기나 생선을 소금에 약간 절이고
연기에 익혀서
오래 두고 먹을 수 있게 만드는 것을 뜻하는 말로
남한에서는 ‘훈제’라고 합니다.
훈제의 북한말은?
내굴찜
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