[정라레] 대사증후군 다이어트 꿀팁! 콩나물의 엄청난 효능 Germinated Black Bean Diet for Metabolic Syndrome

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본영상은 정세연 한의사의 개인적인 의견임을 알려드립니다.

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살 중에서 가장 무서운 것이 바로 뱃살입니다.

뱃살을 방치하면요,

고지혈, 고혈당, 고혈압, 이 쓰리고가 한꺼번에 쓰나미처럼 오는

대사증후군이 쉽게 생기기 때문이에요.

 

공단에서 건강검진 받으시잖아요.

그런데 그 검진 수검자를 대상으로 분석해보면

4명 중 1명 꼴이 대사증후군이라고 하니까 적지 않은 수죠.

 

그래서 오늘은 이 대사증후군의 주범인 복부비만과 함께 쓰리고를 한꺼번에 다스리는 대사증후군 다이어트 레시피를 알려드릴게요.

 

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나도 혹시 대사증후군?

 

자, 만들면서 진행을 할 건데요,

나도 혹시 대사증후군인가 궁금하시다면 이 5가지 항목을 체크하시면 됩니다.

 

복부비만 (허리둘레가 남자는 90cm 여자는 85cm 이상

고중성지방혈증 (중성지방이 150mg/dL 이상)

낮은 HDL 콜레스테롤혈증 (남자는 40mg/dL 여자는 50mg/dL 미만)

높은 혈압 (130/85mmHg 이상)

혈당장애 (공복혈당이 100mg/dL 이상)

 

그래서 이 5가지 항목 중에서 3가지 이상이 된다면 대사증후군에 해당한다고 볼 수 있습니다.

 

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대두황권 다이어트

 

이렇게 뱃살이 날로 늘어가고 이 대사증후군 경계로 왔다 갔다 하는 분들을 위해서

제가 소개해드리는 라이프레시피는 바로 대두황권 다이어트입니다.

 

보리싹 틔운 엿길금처럼 콩을 싹틔운 콩길금을 약전용으로는 대두황권(大豆黃卷)이라고 합니다.

물론 약콩도 해독 작용 좋지만, 이렇게 싹을 틔우면 해독하는 효능이 굉장히 증폭이 됩니다.

동의보감에서는 이 대두황권이 오장과 위장 속에 있는 적취를 없애고 어혈을 헤친다고 나와 있어요.

 

과도한 영양섭취로 인해서 대사과정에 문제가 생겨서

내장지방이 쌓이고 혈액 곳곳에 노폐물이 떠돌아다닐 때

청소해주는 것이 바로 이 대두황권입니다.

 

자, 이렇게 계속 젖고 있는데요, 이게 뭐냐하면... 보이시나요?

와인, 집에서 제가 먹다 남은 와인이에요.

이 와인을 부어서 젖고 있는데

 

대두황권이 1컵이면,

와인은 3컵에서 5컵 분량 정도 넣어서

20분 정도 저으면서 끓여주면

와인 속에 있는 알코올은 다 날아가겠죠.

 

간이나 뇌에는 무리가 없고,

이 포도 속에 있는 콜레스테롤을 분해하는 레스베라트롤 성분은 저희가 다 활용할 수가 있어요.

그러니까 지방분해에는 짱! 이겠죠.

 

그리고 제가 대사증후군 다이어트에 대두황권을 추천하는 이유가 또 하나가 있는데

대두황권은 식물성 단백질이면서

특히 근육에 쌓이 노폐물까지 해결해주는 역할을 합니다.

근육에 쥐가 나고, 근육이 뒤틀리는 것을 풀어주는 역할을 해요.

 

아마도 잘 알고 계시는 우황청심원에도 굉장히 중요한 약재로 들어가 있어요.

경기 났을 때 근육이 뒤틀리지 말라고.

 

운동은 진짜 해야 하잖아요.

그런데 운동을 하고 나면 젖산을 비롯한 엄청난 양의 노폐물이 근육에 쌓입니다.

그래서 굉장히 아프죠.

 

이 대두황권 다이어트를 운동과 병행하시면 근육의 양과 질을 동시에 업그레이드 할 수 있습니다.

 

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대두황권 1스푼

 

자, 이제 다 만들어진 걸 유리병에 한 번 담아 보았습니다.

와, 김 나는 거 보이시죠?

제가 한번 먹어볼게요.

 

콩 비린내는 하나도 없고, 와인의 약간 큼큼한 향, 그게 살짝 느껴지면서 콩도 굉장히 부드럽고, 고소해요.

식도나 위장에도 뭐 크게 자극이 없고, 먹기 편하고 좋습니다.

 

이걸 어떻게 드시냐 하면 매끼 식사하기 전에 한 숟가락씩 씹어 드시면 되요.

그러면 이 대두황권이

혈당을 천천히 올리고,

포만감을 주고,

또 복부와 혈액 곳곳에 쌓여있는 지방과 콜레스테롤을 분해할 뿐만 아니라

장 속에 유익균들이 좋아하는 트리바이오틱스이기도 하기 때문에

장 건강에도 도움을 드릴 수가 있습니다.

(주의점: 콩알러지가 있거나 과민성장 증상이 있으신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다~!)