커피를 마시면 몸에 항산화 작용을 해준다. 항염증 작용도 있다. 이런 얘기들이 많이 연구도 있었죠. 그런데 오늘 제가 드릴 이야기는요 과연 진짜로 카페인이나 커피 성분들이 항염증작용을 일으킬 수 있을 것인가에 대한 최근에 나온 연구결과가 하나 있습니다. 우리나라에서 나온 연구결과입니다. 이 연구를 하신 분은 영남대학교 가정의학과의 정승필 교수님이세요. 정승필 교수님은요 우리나라에서 기능의학에 거의 시조! 1세대로 아무튼 굉장히 제가 개인적으로 존경하는 분인데 이분께서 연구 결과를 발표하신 것을 보면서 제가 좀 더 재밌게 봤는데요. 2015년도 라고 하는 데이터를 분석했습니다. 그래서 어떻게 분석을 했냐면 일단 대상이 남자 759명 그다음에 여성은 폐경 전 여성 745명 폐경 후 여성 258명을 대상으로 ..